又有两个人报名。
这时，一个服务员拿来一个小袋子递给江秋映。
江秋映接过，温声道：
“行，先生，去后厨参观需要头套和鞋套，给你，请现在戴上。提醒一下，我们后厨是无死角监控。”
正在戴头套的黄毛闻声一顿：
“监控？……无死角？吓唬谁呢？”
江秋映笑而不语。
她本来就对后厨卫生要求非常严格，最近京城的餐饮界流行“透明厨房”，就是把厨房放在外面，用玻璃房做厨房，让食客清清楚楚看到卫生情况。
她也正在摸索着要把店里的后厨改成透明厨房。
她的后厨经得起看，她很自信。
她这边服务员正发着头套鞋套，三个警察从楼上下来，直奔黄毛去。
“你们干嘛！哎？哎？……哎！”整装待发的黄毛“哎”了三声后，就被按在了桌子上。
“东西呢！”
黄毛今天穿着一件工装裤，裤子外侧大腿处各有一个裤兜。
一个警察从他裤兜里搜出一个塑料密封袋，离的近的人和站得高的人，以及眼神好的人，都看到了，袋子里还有一只老鼠，成年人的手指那么长，不知是死是活。
黄毛的几个同伴都被突如其来的变故惊得目瞪口呆，有一个想跑，但在警察叔叔眼皮子底下，哪跑得了，也被按住了。
很快，门外又冲进来几个警察叔叔，押着黄毛这一桌的人，依次出了火锅店。
临走前，领头的那位还跟众人解释了一句：
“监控我们刚才看了，这几个人自己带的老鼠，涮了两盘肉后，自己把老鼠扔进锅里。这事后续我们会继续查，什么动机，什么目的，都会查清楚。”
说罢，出门上了警车。
店内这会儿安静下来。
有人打着哈哈说：
“没事就好，吃吧吃吧，接着吃！虚惊一场！”
有人说：
“吃个屁，哪还有胃口。”
江秋映知道，口说无凭，眼见为真，必须有图有真相，才能让人彻底放下心里的芥蒂。
“大家稍等一下，我给大家看样东西。”
说话间，二楼下来一个中年男人，正是江秋映之前招的“安全主管”小付，主要负责看店里的监控。
江秋映之所以这么气定神闲，就是因为，刚才在来的路上，她已经让小付查最近半小时大厅中间的监控了。
进店的时候，小付就通过电话告诉她了，老鼠是黄毛自己放的。东西就放在黄毛的裤兜里。
高清的监控很给力，把黄毛的动作拍得清清楚楚。
这会儿，小付举着电脑，把截取的视频一一给顾客看。
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